今日のわし
サンフランシスコに住む、どうと言うコトのないわしの日記です。
高級切り干し大根
今日のわしは、とうとう購入した。

それは、乾燥機。
食器とか衣類ではない。
干物(ドライフード)を作る機械なのだ!

以前より、欲しい物リストの一つとして数えられていたのだが、
探すとなかなか(安く)ない。

しかし今日、グッドウィルというスリフトショップにあったのだ。
11ドルです。
月から金までまじめに働いているわしは、
これを堂々と購入した。

なんで、この機械が欲しかったのかと言うと、
切り干し大根が作れる。
みかんの皮が干せる。
漬け物をする前に野菜を軽く干せる。
干し椎茸が出来る。

と、書いてみるとたいした使い道はない。(爆)

というわけで、
今日はサラダ菜を植えるのを急遽取りやめ、
切り干し大根の大根を買う為に日本町へ。

大根1本5ドルした。
もうこの際買っちゃったけどね。
大根干したい欲望に勝てなかったからね。

1本5ドルの高級食材と干物機械




今、早速切り干し大根作ってます。
たっかい切り干し大根を少量作ってます。

**予告**
明日はもっと重要な事を書きます。
Pod Jam Nagoya Sakae 第2段の話。